schlechte Sicht für Köche
Langsam aber verteilte sich der intensive Geruch von zu lange gebratenem Fleisch in alle Kavernen-Büros, obwohl die Küchenventilation vor dem WK revidiert wurde. Zum Leidwesen aller stand auch noch ein Truppenbesuch von höchster Stelle auf 12:00 Uhr an! Aufgrund der schlechten Sichtverhältnissen in der Küche - mittlerweilen waren es weniger als ein Meter - beschloss man, die Küchentüre zu öffnen und so für Durchzug zu sorgen. Ich kam an, als sich der Nebel anfing, auf die ganze Etage auszubreiten. Die Küchentüren müssen lüftungstechnisch während dem Kochen geschlossen bleiben, was mir auch der beigezogene Spezialist bestätigte!
Nach mehrstündiger Suche kam heraus, dass bei der Revision die Zeiger vertauscht wurden, der "Auf-Zeiger" stand auf geschlossen und umgekehrt. Nach meinem Einsatz in den Lüftungsschächten trat ich fettverschmiert aus der Küche in den Gang, wo mir just in diesem Moment Brigadier Knutti und seine Mannen entgegenkamen. Für einmal blieb das Händeschütteln aus...
Von Roland Imhof, Werkchef
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